المؤتمر نت -
سور صيني عظيم من الشوكولاتة
أقام فريق من خبراء الحلوى في الصين نموذجا مصغرا من الشوكولاتة لسور الصين العظيم طوله عشرة أمتار، حيث صنعت قوالب السور من الشوكولاتة السوداء التي لا يدخل الحليب في مكوناتها بينما استخدمت الشوكولاتة البيضاء لتربط بين القوالب.

وسيكون سور الصين العظيم المصنوع من الشوكولاتة من أبرز القطع التي ستعرض في وقت لاحق من الشهر في معرض الشوكولاتة الدولي في الصين.

ويقول صاحب مصنع الشوكولاتة خوانغ تشيلو إن نسخته من سور الصين العظيم هي قطعة هندسية في حد ذاتها طرفها بني بعناية ليبدو متهالكا مثل سور الصين الحقيقي.

وأضاف "لديك مستويات عالية ومنخفضة وعليك أن تضع كل قالب في مكانه. واحد تلو الأخر حتى تبنيه. انه أمر صعب".

واستخدم الخبراء ما يصل إلى 80 طنا من الشوكولا لتقديم عروضهم ومن بينها تجسيد لجيش مصغر يضم 560 مجسما لمقاتلي الخزف الصينيين وهم يقفون على ألواح من الشوكولا.

وقالت تينا تشينغ مديرة العرض إنها تأمل أن تروج هذه الأعمال الشوكولاتة في الأسواق الصينية التي تخدم ما يزيد على مليار مستهلك.