المؤتمر نت - قالت الجمعية الألمانية للتغذية إن ‫نقص فيتامين "E" يهاجم بعض الفئات، ويتعلق الأمر بالأشخاص الذين

المؤتمرنت -
‫نقص فيتامين "E" يهاجم هذه الفئات
قالت الجمعية الألمانية للتغذية إن ‫نقص فيتامين "E" يهاجم بعض الفئات، ويتعلق الأمر بالأشخاص الذين لم تعد أجسامهم ‫قادرة على امتصاص الدهون من الطعام بشكل صحيح، نظرا لأن فيتامين "E" يندرج ‫ضمن الفيتامينات التي تذوب في الدهون، لذلك يدخل الجسم مع الدهون ‫الغذائية.

وأوضحت الجمعية أن الأمراض التي تؤدي إلى صعوبة امتصاص الدهون من ‫الطعام بشكل صحيح، تشمل

• التليف الكيسي.
• متلازمة الأمعاء القصيرة.
• التهاب ‫البنكرياس المزمن.

‫وبالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يكون نقص فيتامين "E" وراثيا، مثل ‫متلازمة "باسن كورنزفايغ"، وهو اضطراب خلقي في ‫أيض الدهون.


‫أعراض نقص فيتامين E
وتتمثل أعراض نقص فيتامين "E" في:

• فقر الدم.
• التعب المستمر.
• الدوار.
• تراجع ‫القدرة على بذل المجهود.
• مشاكل عصبية مثل ضعف التوازن ‫والتنسيق وتلف الأعصاب الحسية وأعراض الشلل وضعف العضلات.

وأوضحت الجمعية أن جسم الشخص البالغ يحتاج إلى فيتامين "E" بمعدل يتراوح ‫من 12 إلى 15 مليغراما يوميا، مشيرة إلى أنه يمكن إمداد الجسم بهذا الفيتامين من خلال تناول الأغذية الغنية به مثل جنين القمح وزيت جنين القمح ‫وبذور دوار الشمس وزيت دوار الشمس وزيت الزيتون والمكسرات مثل البندق ‫واللوز.

‫وفي حالة النقص الشديد، يمكن اللجوء إلى تناول المكملات الغذائية ‫المحتوية على فيتامين "E" تحت إشراف الطبيب.وكالات
تمت طباعة الخبر في: الإثنين, 04-مارس-2024 الساعة: 02:17 م
يمكنك الوصول إلى الصفحة الأصلية عبر الرابط: http://www.almotamar.net/news/171813.htm