http://www.almotamar.net صحيفة إلكترونية يومية تصدر عن حزب المؤتمر الشعبي العام (اليمن) http://www.almotamar.net/93440.htm 2011-09-10 اكدت دراسة علمية حديثة تميز اصناف القمح اليمني بمواصفات وجودة عالمية .وذكرت الدراسة التي اعدها الباحث اليمني مدير مركز بحوث الأغذية وتقنات مابعد الحصاد بعدن الدكتور محمد سالم المصلي ان أصناف القمح اليمني والتي تميل الى اللونين الأبيض والأحمر الفاتح لها ميزة عالمية كون وزن كل الف حبة منها تتراوح مابين 34-50 جرام وهي ميزة عالمية لان الأوزان القياسية لهذه