المؤتمرنت- القاهرة- خالد عمر -
الغذاء والصحة بالمركز الثقافي اليمني بالقاهرة
في واحد من أجمل فعالياته وأكثرها تشويقا وإثارة للنقاش نظم الصالون الثقافي للشباب بالمركز الثقافي اليمني بالقاهرة لقاءه السابع و الذي حمل عنوان ( الغذاء والصحة ) وتحدث فيه الباحث قيس عبد الله نجيم عن علم الغذاء والثقافة الغذائية وأهمية الغذاء للإنسان ومخاطر الغذاء وعلاقته بالأمراض وكيفية انتقالها عبره وأجاب الباحث ومعه الدكتور صالح حسن باعوم المتخصص في أمراض القلب والأوعية الدموية الذي أدار اللقاء على أسئلة واستفسارات المشاركين والتي ركزت جميعها على قضايا الغذاء المتوازن وأفضل الطرق لحماية المستهلك للغذاء وكيفية تجنب مخاطر الأغذية والتعرف على أفضل الطرق الواجب اتباعها عند أعداد الطعام ومواصفات الغذاء المثالي ..وفي الجزء الثاني من هذا اللقاء قدم الإعلامي خالد عمر المشرف على الصالون وادارة المركز الثقافي الشاعر الشعبي المعروف أحمد سليمان في أمسية شعرية مصغرة قدم خلالها عددا من أجمل قصائده باللهجة التهامية وقوبلت بالتصفيق والإعجاب الشديد من قبل الحاضرين . ويأتي هذا اللقاء ضمن سلسلة من اللقاءات العلمية التي كانت أوصت بها اللجنة الاستشارية للصالون في اجتماعها التشاوري الأول في منتصف شهر نوفمبر الماضي لتوازي وتكمل سلسلة أخرى من اللقاءات الأدبية والسياسية والإعلامية والتاريخية .. ويواصل الصالون الذي يرعاه السفير الدكتور عبد الولي الشميري سفير اليمن بالقاهرة ومندوبها الدائم لدى جامعة الدول العربية نشاطه عقب إجازة عيد الأضحى المبارك حيث يستضيف الباحث عبد الرحمن الصعفاني مساء يوم الخميس 19ينايرللحديث عن مجتمع المعرفة وسبل الانتقال اليه .. وينظم المركز الثقافي اليمني فعالية ثقافية ومعرضا شاملا عن اليمن في إطار مهرجان الشعوب الذي تنظمه القرية الفرعونية بالقاهرة طوال أيام عيد الأضحى المبارك ويشارك في هذه الفعالية المركز الإعلامي اليمني والجالية اليمنية بجمهورية مصر العربية 0