المؤتمرنت - في دحض لنظرية أن الخضار الطازجة مفيدة أكثر، أكدت خبيرة التغذية الروسية يكاترينا بورلييفا، إنه لا يجوز للذين يعانون من القرحة وأمراض في الجهاز الهضمي، تناول أية خضار طازجة "نيئة"، خلال تفاقم المرض
المؤتمرنت - تعتبر الخضراوات الورقية والأعشاب واحدة من أكثر مجموعات الخضار فائد من الناحية الصحية. واستعرض تقرير، نشره موقع Boldsky، قائمة بأهم الخضراوات الورقية وفوائدها